infokeluargasehat.com – Kolesterol adalah jenis lemak yang ditemukan dalam darah dan merupakan zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk fungsi normalnya. Namun, ketika jumlah kolesterol dalam darah melebihi batas normal, hal ini dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan jenis makanan yang kita konsumsi, terutama yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Makanan yang dapat meningkatkan Kolesterol Jahat dan Cara Menghindarinya
Berikut adalah 5 makanan yang dapat meningkatkan kolesterol jahat dan cara menghindarinya:
Daging merah
Daging merah seperti daging sapi, kambing, dan domba mengandung kolesterol jahat yang tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya kita mengurangi konsumsi daging merah dan lebih memilih sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau sayuran.
Telur
Telur merupakan sumber protein yang baik namun mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Bagi orang yang memiliki masalah kolesterol tinggi, sebaiknya membatasi konsumsi telur, terutama kuning telurnya.
Minyak kelapa dan santan
Minyak kelapa dan santan sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia, namun keduanya mengandung asam lemak jenuh yang dapat meningkatkan kolesterol jahat. Sebaiknya kita menggantinya dengan minyak nabati yang lebih sehat seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, atau minyak kacang kedelai.
Makanan cepat saji dan gorengan
Makanan cepat saji dan gorengan mengandung lemak jenuh dan trans yang dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik. Sebaiknya kita menghindari makanan ini dan memilih makanan yang lebih sehat seperti sayuran, buah-buahan, dan protein nabati.
Produk olahan susu
Produk olahan susu seperti keju dan mentega mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kolesterol jahat. Sebaiknya kita memilih produk susu rendah lemak atau susu kedelai yang lebih sehat.
Dalam menghindari makanan yang dapat meningkatkan kolesterol jahat, sebaiknya kita memperhatikan kandungan nutrisi dalam makanan dan lebih memilih makanan yang sehat seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein nabati. Selain itu, penting juga untuk berolahraga secara teratur dan menjaga berat badan yang sehat untuk menjaga kadar kolesterol dalam batas normal.
Cara Menurunkan Kolestrol
Selain menghindari makanan yang dapat meningkatkan kolesterol jahat, ada beberapa cara lain yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, antara lain:
Menerapkan pola makan sehat
Selain menghindari makanan yang mengandung kolesterol tinggi, sebaiknya kita juga mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, seperti sayuran dan buah-buahan, yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah. Selain itu, sebaiknya kita juga membatasi konsumsi lemak jenuh dan trans, dan lebih memilih lemak tak jenuh seperti lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan.
Berolahraga secara teratur
Olahraga teratur dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Sebaiknya kita berolahraga secara teratur setidaknya 30 menit per hari, seperti berjalan kaki, bersepeda, atau berenang.
Menjaga berat badan yang sehat
Berat badan yang berlebih dapat meningkatkan risiko terjadinya kolesterol tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya kita menjaga berat badan yang sehat dengan menerapkan pola makan sehat dan berolahraga secara teratur.
Menghindari rokok dan alkohol
Merokok dan mengonsumsi alkohol dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung. Oleh karena itu, sebaiknya kita menghindari rokok dan membatasi konsumsi alkohol.
Mengonsumsi suplemen kolesterol
Ada beberapa suplemen yang diklaim dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, seperti suplemen kolesetrol. Namun, sebaiknya kita berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen tersebut untuk memastikan keamanannya.
Dengan menerapkan cara-cara di atas, kita dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan kolesterol jahat
Selain menghindari makanan yang dapat meningkatkan kolesterol jahat, kita juga bisa mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan kolesterol jahat. Beberapa makanan tersebut antara lain:
- Kacang-kacangan, seperti almond, kenari, dan kacang mete, yang kaya akan lemak tak jenuh dan serat.
- Oatmeal dan sereal gandum utuh, yang kaya akan serat larut air.
- Buah-buahan seperti apel, stroberi, jeruk, dan pisang, yang kaya akan serat pektin dan vitamin C.
- Ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan tuna, yang kaya akan lemak tak jenuh omega-3.
- Teh hijau, yang mengandung senyawa antioksidan dan polifenol yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.
Dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan menghindari makanan yang dapat meningkatkan kolesterol jahat, serta menerapkan gaya hidup sehat seperti olahraga teratur, menjaga berat badan, dan menghindari rokok dan alkohol, kita dapat membantu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.However, if we have a family history or other risk factors that increase the risk of heart disease, we should consult a doctor to get the right treatment and cholesterol management.
