infokeluargasehat.com – 5 Manfaat Lobak Untuk Ibu Hamil. Manfaat lobak untuk ibu hamil tidak perlu diragukan lagi. Sayuran yang memiliki nama latin Raphanus sativus ini menyimpan banyak sekali nutrisi yang baik untuk menunjang kesehatan ibu hamil, lho.
Lobak terdiri dari beberapa jenis yang dapat dibedakan berdasarkan warnanya, yaitu lobak putih, lobak merah, dan lobak hitam. Apapun jenisnya, lobak tetap mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil, antara lain karbohidrat, protein, air, kolin, antioksidan, dan serat.
Selain berbagai nutrisi tersebut, lobak juga mengandung mineral kalsium, magnesium, potasium, fosfor, seng, dan zat besi, serta berbagai vitamin, di antaranya folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K agar tubuh tetap ideal.
Manfaat Lobak untuk Ibu Hamil
Karena kandungan nutrisinya, makan lobak dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan ibu hamil, di antaranya:
1. Meringankan keluhan kram kaki
Kram kaki merupakan salah satu keluhan yang paling sering dialami oleh ibu hamil. Saat mengalaminya, ibu hamil tentu akan merasa tidak nyaman atau bahkan sulit untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
Untuk meredakan kram kaki, ibu hamil dianjurkan untuk tetap aktif berolahraga, minum air putih yang cukup, dan memenuhi asupan nutrisi tertentu, seperti kalsium, magnesium, dan potasium.
Ibu hamil bisa mendapatkan asupan ini dari berbagai jenis makanan dan minuman sehat, seperti lobak, bayam, kentang, ubi jalar, pisang, biji-bijian, kacang-kacangan, dan susu untuk ibu hamil.
2. Kendalikan berat badan kamu
Makan makanan rendah kalori dan serat, seperti lobak, dapat membantu ibu hamil mengontrol kenaikan berat badan mereka.
Selama hamil, kenaikan berat badan yang ideal adalah 11–16 kg untuk ibu hamil yang sebelumnya memiliki berat badan normal. Sedangkan untuk ibu hamil yang kelebihan berat badan, kenaikan berat badan yang dianjurkan selama hamil adalah 7 hingga 12 kg.
Untuk mencegah kenaikan berat badan terlalu banyak selama kehamilan, ibu hamil perlu mengonsumsi makanan bergizi dengan kandungan kalori yang tidak berlebihan. Salah satu makanan tersebut adalah lobak.
3. Mencegah dan mengobati sembelit
Selain bisa mengontrol kenaikan berat badan, makan lobak juga baik untuk kesehatan dan melancarkan pencernaan bagi ibu hamil, lho. Hal ini karena lobak merupakan sayuran yang banyak mengandung air dan serat. Dengan asupan yang cukup, ibu hamil dapat terhindar dari keluhan sembelit selama kehamilan.
4. Meningkatkan daya tahan
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam lobak dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil. Kedua bahan ini sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga ibu hamil tidak mudah sakit.
Selain itu, vitamin C penting untuk meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga ibu hamil terhindar dari anemia. Vitamin ini juga baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin serta membangun jaringan kulit.
5. Menurunkan kadar gula darah
Penelitian menunjukkan bahwa lobak juga berguna untuk mengontrol kadar gula darah. Efek ini membuat lobak bermanfaat bagi wanita hamil dengan diabetes gestasional.
Dengan gula darah yang terkontrol, ibu hamil akan berisiko lebih rendah untuk melahirkan bayi yang terlalu besar yang dapat mengganggu proses persalinan.
Mengingat banyaknya manfaat lobak untuk ibu hamil, maka mulai sekarang tak ada salahnya jika ibu hamil menambahkan lobak dalam menu hariannya, bukan? Sayur ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari lumpia goreng, sup, tumisan, dan acar.
Meski memiliki segudang manfaat kesehatan bagi ibu hamil, ibu hamil perlu mencuci dan memasak lobak hingga matang sebelum dikonsumsi. Pasalnya, sayuran yang masih kotor dan belum matang dapat mengandung parasit dan bakteri, seperti Toksoplasma, E. Coli, Salmonella, dan Listeria, yang dapat membahayakan kesehatan ibu hamil dan janinnya.
Jika kamu ragu untuk mengonsumsi lobak atau masih bingung memilih makanan yang tepat untuk dikonsumsi saat hamil, ibu hamil bisa berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui jenis dan porsi makanan apa yang cocok dengan kondisi dan kebutuhan ibu hamil.
