Penting bagi penderita penyakit asam lambung untuk memahami cara mencegah gerd kambuh. Kondisi ini dapat kambuh kapan saja dan menyebabkan rasa nyeri serta panas di perut, yang tentu saja mengganggu aktivitas sehari-hari.
Asam lambung merupakan cairan yang terdapat dalam lambung (HCl) dengan tingkat keasaman tertentu. Fungsinya adalah untuk mencerna makanan dan membunuh mikroorganisme yang masuk ke dalam tubuh.
Ketika asam lambung naik ke kerongkongan atau esofagus, hal ini dapat menyebabkan rasa sakit atau panas di daerah ulu hati, yang membuat penderitanya merasa tidak nyaman. Namun, kondisi ini dapat dicegah dengan menghindari pantangan-pantangan tertentu serta membiasakan diri dengan beberapa kebiasaan yang sehat.
Lantas bagaimana cara yang bisa dilakukan untuk mencegah gerd ini agar tak kambuh lagi? Berikut beberapa diantaranya:
1. Mengunyah Makanan dengan Perlahan
Salah satu cara untuk mencegah naiknya asam lambung adalah dengan mengunyah makanan dengan perlahan. Proses mengunyah ini memungkinkan makanan tercampur dengan air liur, yang membantu memecahnya menjadi bentuk yang lebih sederhana.
Hal ini mempermudah tubuh dalam menyerap nutrisi dari makanan serta mendukung sistem pencernaan dalam mengolah makanan. Sistem pencernaan akan bekerja lebih keras jika makanan yang masuk ke dalam tubuh tidak cukup halus.
Oleh karena itu, disarankan untuk mengunyah makanan sekitar 32 kali agar makanan lebih lembut saat memasuki lambung. Dengan cara ini, risiko masalah pencernaan, termasuk peningkatan asam lambung, dapat diminimalkan.
2. Menyajikan Makan dengan Cara yang Lebih Sehat
Selain memilih makanan yang tepat, penting juga untuk memperhatikan cara memasak yang sehat. Sebaiknya hindari penggunaan bahan seperti cabai, bawang, atau cuka dalam jumlah berlebihan, karena dapat memicu peningkatan asam lambung.
Berikut beberapa cara menyajikan makanan yang dapat membantu mencegah naiknya asam lambung:
- Memasak dengan metode merebus, mengukus, atau memanggang.
- Mengurangi konsumsi makanan yang digoreng, karena biasanya mengandung kadar lemak yang tinggi.
Selain itu, bagi penderita asam lambung, disarankan untuk makan dalam porsi kecil namun lebih sering, sekitar 4-5 kali sehari, dibandingkan dengan makan 2-3 kali sehari dengan porsi besar. Langkah ini terbukti efektif untuk mencegah gejala seperti perut kembung dan mual akibat asam lambung.
3. Setelah Makan Jangan Langsung Tidur
Setelah makan, produksi asam lambung cenderung meningkat. Karena itu, disarankan untuk tidak langsung berbaring atau tidur segera setelah makan, karena hal ini dapat menyebabkan gejala seperti mual dan heartburn (sensasi panas di dada).
Sebagai langkah pencegahan, sebaiknya makan 2-3 jam sebelum tidur dan tetap berada dalam posisi duduk atau berdiri tegak selama sekitar 30 menit setelah makan untuk menghindari naiknya asam lambung.
4. Kelola Stres dengan Baik
Naiknya asam lambung tidak hanya disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat, tetapi juga dapat dipicu oleh masalah mental, seperti stres yang berlebihan. Oleh karena itu, penting untuk mengelola stres dengan cara-cara yang dapat memperbaiki mood, seperti berbelanja, menonton film, atau menjalani hobi lainnya.
5. Kurangi Asupan Kafein
Kafein dapat menyebabkan rileksasi pada cincin otot di bagian bawah kerongkongan, yang mempermudah asam lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan sensasi panas di dada atau tenggorokan.
Mengonsumsi kopi yang mengandung kafein dalam keadaan perut kosong juga dapat meningkatkan tingkat keasaman lambung, yang pada gilirannya dapat memicu gejala perut mulas serta gangguan pencernaan lainnya.
Selain kopi, perlu diingat bahwa kafein juga ditemukan dalam beberapa jenis teh, sehingga penting untuk memperhatikan jenis minuman yang dikonsumsi agar tidak berlebihan.
Itulah beberapa cara mencegah gerd kambuh yang bisa dilakukan. Tentunya dengan melakukan beberapa cara ini sesuai dengan arahan yang diberikan, maka gerd tidak akan mudah kambuh.
